Punto Focal – Bolivia

Datos

Maria Rita Marques de Oliveira

Doctorada en Ciencia de los Alimentos. Universidad de Sao Paulo (USP), Brasil. 1998

Universidad Estatal Paulista Júlio de Mesquita Filho, Instituto de Biociencias (Brasil)

Profesora

Brasil

(14) 38800165

maria-rita.oliveira@unesp.br

Experta en:

  • Gobernanza y políticas públicas sobre seguridad alimentaria y nutricional.
  • Redes académicas y sociotécnicas en soberanía y seguridad alimentaria y nutricional.

Parte de su trayectoria

01/2018 – Actual, Investigación y desarrollo, Decano de Relaciones Institucionales (UNILAB). Líneas de investigación: Gobernanza y políticas públicas para la seguridad alimentaria y nutricional, Redes académicas y sociotécnicas en soberanía y seguridad alimentaria y nutricional.
 
1998 – 2007, Tipo de contrato: CLT, Colocación funcional: Doctor III, Horas de crédito: 40, Régimen: Dedicación exclusiva.
 
Actividades
 
11/2003 – 12/2007, Consejos, Comisiones y Consultorías, Universidade Metodista de Piracicaba. Cargo: Representante de UNIMEP en el Consejo Municipal de Seguridad Alimentaria (suplente).
 
09/2002 – 12/2007, Consejos, Comisiones y Consultorías, Editora UNIMEP. Cargo: Consultor de la revista Saúde em Revista.
 
04/1998 – 12/2007, Docencia, Curso de Nutrición, Grado: Graduación. Asignaturas impartidas: Evaluación nutricional Evaluación nutricional I, Evaluación nutricional II, Metodología de investigación nutricional, Nutrición y dietética I, Proyecto interdisciplinario en
nutrición clínica, Seminarios de nutrición avanzada, Supervisión de pasantías en nutrición clínica y salud pública.
 
11/2005 – 11/2007, Consejos, Comisiones y Consultorías, Universidade Metodista de Piracicaba. Cargo: Miembro del Consejo de Seguridad Alimentaria del Estado elegido por la Comisión Regional para la Seguridad Alimentaria Sostenible en la región de Piracicaba-Capivari.
 
08/2006 – 07/2007, Extensión universitaria, Facultad de Ciencias Matemáticas y de la Naturaleza. Actividad de extensión realizada,
Proyecto de extensión: Sistema informático para analizar la evolución de los indicadores del estado nutricional y alimentario de grupos específicos de la población de Piracicaba y la región.
 
08/2006 – 07/2007, Extensión universitaria, Facultad de Ciencias de la Salud. Actividad de extensión realizada, Participación en el proyecto de Extensión: Formación popular solidaria.
 
08/2006 – 07/2007, Extensión universitaria, Facultad de Ciencias de la Salud. Actividad de extensión realizada, Coordinación del proyecto: Escuela y PSF: acciones conjuntas dirigidas a la seguridad alimentaria y nutricional en la promoción de la salud.
 
08/2005 – 07/2007, Extensión universitaria, Facultad de Ciencias de la Salud. Ampliación de la actividad realizada, Participación en el proyecto: Formación popular solidaria (con el objetivo de formar personas para trabajar con alimentación y nutrición).
 
08/2005 – 07/2007, Extensión universitaria, Facultad de Ciencias de la Salud. Actividad de extensión realizada, Coordinación del proyecto: Escuela y PSF: acciones conjuntas dirigidas a la seguridad alimentaria y nutricional, en la promoción de la salud (El objetivo era promover el trabajo intersectorial en la promoción de la seguridad alimentaria en la escuela con la participación de PSF).
 
11/2005 – 12/2006
Consejos, Comisiones y Consultorías, Universidade Metodista de Piracicaba. Cargo: Miembro del Consejo Comunitario de UNIMEP.
 
08/2004 – 12/2006, Consejos, Comisiones y Consultorías, Universidade Metodista de Piracicaba. Cargo: Participación en el Grupo de Trabajo del Consejo de Investigación y Enseñanza de Extensión para preparar la Política de Enseñanza del UNIMEP.
 
09/2003 – 12/2006, Consejos, Comisiones y Consultorías, Universidade Metodista de Piracicaba. Cargo: Miembro del comité para la revisión del régimen de dedicación docente y supervisión de pasantías en el UNIMEP.
 
06/2003 – 12/2006, Docencia, Especialización en Farmacología Clínica, Nivel: Especialización, Disciplinas enseñadas, Farmacología de la nutrición: alimentos funcionales.
 
03/2003 – 12/2006, Consejos, Comisiones y Consultoría, Facultad de Ciencias de la Salud. Cargo: Miembro del Comité de Docencia de la Facultad de Ciencias de la Salud.
 
02/2003 – 12/2006, Consejos, Comisiones y Consultorías, Universidade Metodista de Piracicaba. Cargo: Miembro de la Comisión Permanente para la Educación de Pregrado del Consejo de Docencia, Investigación y Extensión del UNIMEP.
 
01/2003 – 12/2006, Dirección y administración, Facultad de Ciencias de la Salud, Curso de Nutrición. Puesto: Coordinador del curso.
 
01/2003 – 12/2006, Consejos, Comisiones y Consultorías, Universidade Metodista de Piracicaba. Cargo: Miembro del Consejo Universitario de Docencia, Investigación y Extensión.
 
01/2003 – 12/2006, Consejos, Comisiones y Consultoría, Facultad de Ciencias de la Salud. Cargo: Presidente del Consejo del Curso de Nutrición.
 
01/2001 – 12/2006, Consejos, Comisiones y Consultoría, Facultad de Ciencias de la Salud. Cargo: Miembro de la Junta de la Facultad de Ciencias de la Salud.
 
08/2005 – 07/2006, Extensión universitaria, Facultad de Ciencias de la Salud. Ampliación de la actividad realizada, Participación en el proyecto: Educación en salud para usuarios con enfermedades crónicas del centro de calidad de vida (Dirigido a promover la alimentación saludable y la actividad física).
 
08/2004 – 07/2005, Extensión universitaria, Facultad de Ciencias de la Salud. Actividad de extensión realizada, Participación en el proyecto: Atención interdisciplinaria para personas con enfermedades crónicas y de edad avanzada.
 
08/2003 – 07/2005, Extensión universitaria, Facultad de Ciencias de la Salud. Actividad de extensión realizada, Coordinación del proyecto: escuela, sociedad y trabajo en el sector de alimentación y nutrición.
 
2/2000 – 12/2003, Docencia, Especialización en Nutrición Clínica, Nivel: Especialización, Temas enseñados: Desnutrición en adultos, Diagnóstico nutricional, Enfermedades cardiovasculares e hipertensión: atención nutricional, Trastornos de la alimentación Nutrición
Investigación Metodología.
 
08/2002 – 07/2003, Extensión universitaria, Facultad de Ciencias de la Salud. Actividad de extensión realizada, Participación en el proyecto: atención humanizada durante el parto y el parto y fomento de la lactancia materna en instituciones de salud que forman parte del sistema único de salud.
 
08/2002 – 07/2003, Extensión universitaria, Facultad de Ciencias de la Salud. Actividad de extensión realizada, Coordinación del proyecto: Movilización y organización comunitaria para la prevención y control de la obesidad.
 
01/2001 – 12/2002, Consejos, Comisiones y Consultoría, Facultad de Ciencias de la Salud, Curso de Nutrición. Cargo: Miembro del consejo del curso.
 
02/2000 – 12/2002, Otras actividades técnicas y científicas, Facultad de Ciencias de la Salud, Facultad de Ciencias de la Salud. Actividad realizada, Coordinación del Curso de Especialización en Nutrición Clínica.
 
08/2001 – 07/2002, Extensión universitaria, Facultad de Ciencias de la Salud. Actividad de extensión realizada, Participación en el proyecto: Propuesta y desarrollo de estrategias para la capacitación de líderes comunitarios.
 
08/2001 – 07/2002, Extensión universitaria, Facultad de Ciencias de la Salud. Actividad de extensión realizada, Coordinación del proyecto: Cuidar de cuidar bien: promover la calidad de vida de los trabajadores de la salud a través de la educación participativa.
 
08/2000 – 07/2001, Extensión universitaria, Facultad de Ciencias de la Salud. Ampliación de la actividad realizada, Participación en el proyecto: Educación sanitaria y calidad de vida para estudiantes: acciones integradas para promover el autocuidado en salud.
 
08/1999 – 07/2000, Extensión universitaria, Facultad de Ciencias de la Salud. Ampliación de la actividad realizada, Participación en el proyecto: Educación sanitaria y calidad de vida para estudiantes: acciones integradas para la prevención de enfermedades crónicas.
 
08/1998 – 07/1999, Servicios técnicos especializados, Facultad de Ciencias de la Salud, Curso de Nutrición. Servicio realizado: Elaboración del Proyecto para la Implementación del Curso de Nutrición del UNIMEP en LINS.

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